Tuotteen nimi
Laliinihappo
CAS -numero
6915-15-7
Molekyyli
C4H6O5
Esiintyminen
Valkoinen kiteinen jauhe
Kuvaus
Laliinihappo on luonnossa esiintyvä orgaaninen happo, joka löytyy hedelmistä, erityisesti omenoista, ja sillä on avainrooli Krebs-syklissä (energiantuotanto) soluissa. Sitä käytetään laajasti elintarvike-, juoma- ja lääketeollisuudessa johtuen sen happea mausta ja kyvystä parantaa makua. L-Malapia tunnetaan myös roolistaan kelatoivana aineena ja antioksidanttina.
Käyttötarkoitukset
Ruoka ja juomat
Aromi -aine: Käytetään torttuun, virkistävän maun jakaminen ruokaan ja juomiin, mukaan lukien hedelmämehut, karkit, virvoitusjuomat ja hillojen.
Happamuusi: säätelee happamuutta ja parantaa erilaisten elintarvikkeiden makua. Yleisesti käytetty juomissa ja makeisissa.
01
Lääketeollisuus
Acidulant- ja puskurointiaine: Käytetään poreilevien tablettien, siirappien ja suun liuosten formuloinnissa pH: n säätämiseksi ja stabiilisuuden parantamiseksi.
Ruokavalio: sisällytetty terveyslisäaineille sen antioksidanttiominaisuuksien suhteen ja roolinsa solun energiantuotannossa.
02
Kosmetiikkateollisuus
Ihonhoito: L-Malapia käytetään kuorintatuotteisiin, kuten kuoriin ja voiteisiin, jotka auttavat poistamaan kuolleet ihosolut ja edistämään sileää ihoa.
Hiustenhoito: Lisätty hiustuotteisiin sen kyvyn parantamiseksi parantaa ja parantaa päänahan ja hiusten terveyttä.
03
Maatalous
Maaperän hoitoaine: L-maliinihappoa käytetään maataloudessa maaperän rakenteen ja hedelmällisyyden parantamiseksi kelaamalla metalli-ionit, mikä parantaa kasveissa ravintoaineiden imeytymistä.
04
Teollisuussovellus
Puhdistusaine: Koska se kykynsä liuottaa kalsiumkerrostumia, L-Malapia käytetään teollisuuspuhdistusaineissa descaling- ja ruosteen poistamiseen.
05
Laatustandardit
- Standardit:Vastaa USP: tä ja EP: tä
- Puhtaus:Suurempi tai yhtä suuri kuin 99%
- Raskasmetallit:Lyijy alle tai yhtä suuri kuin 10 ppm, arseeni pienempi tai yhtä suuri kuin 3 ppm, kadmium vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm
- Mikrobirajat:Levyjen kokonaismäärä on vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g, E. coli -negatiivinen, salmonella negatiivinen
- Liukoisuus:Liukenee veteen, liukenee hieman alkoholiin.
Säilytysolosuhteet
- Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, kaukana suorasta auringonvalosta ja kosteudesta.
- Pidä astia tiukasti kiinni.
- Ihanteellinen tallennuslämpötila: 15-25 aste.
- Suojaa valolta ja kosteelta vakauden ylläpitämiseksi.
Suositut Tagit: laliinihappo, Kiina L-Malapapenvalmistajat, toimittajat
